第37章 踏出第一步

>     这是秦天溜着锅底舀出来的。

    一碗热水就能提供许多热量，更别说温性的羊肉和大量的香料，

    对方如果真是在这儿站了一夜，喝上一碗满是羊肉的胡辣汤，能很好的驱散体内积存的寒气。

    将胡辣汤塞进那人手里，带着歉意的说了一句：“抱歉了姑娘，你看这时候也不早了，我还忙着出摊，招待不周啊，这碗汤就当我请你，屋里有茶水，请自便，或者待我收摊回来，再好好的招待一番。”

    吭哧吭哧将东西都装好后，秦天又蹬着三轮车吱呀吱呀的离开了。

    阿越端着那碗胡辣汤站了许久，听着声音走远后，才动了一下。

    看着手中的胡辣汤，阿越心中涌起一股莫名的情绪。

    好奇怪，应该是肚子饿了吧。阿越想到。

    沿着碗边喝下一小口，有些冷了，但还是很美味。

    汤汁很浓稠，一入嘴，就是一股香料的味道，有些麻、也有些辣，但并不刺激而且很快就被一股温和的甘香抚平。

    像是忠诚的皇家护卫，赶走了游荡在街上的宵小，这股味道立马就将他们的王迎了进来。

    那股浓郁的鲜香，融合了之前的香料味，那种绵长的层次感一下子就凸显出来。

    汤汁淌过嘴巴，那种香、滑、绵、润的口感一览无余。

    第一口比较小，阿越只喝到了一些汤汁，不过这口汤也成功的勾住了她的胃，让她迫不及待的想要继续喝下去。

    嘴巴张大了些，一大口下去。

    大块大块的羊肉顺着汤汁进入嘴巴，不过这些羊肉却有些赖皮，像是上了年纪的老人，颤颤巍巍的样子让人心疼，牙齿忍不住上去想要搀扶，没想到对方反手就躺在了地上，嘴里还大喊着赔钱。

    这谁能忍，牙齿上去就是框框两拳，给羊肉打了个四分五裂。

    那股肉香随着散开的羊肉溢满了口腔，经过长时间炖煮的羊肉早已变得非常烂糊，仅是那些汤汁都十分的鲜美了，这些羊肉又怎会差到哪里。

    那股浓浓的肉香味，一经出现，瞬间就改变了整个局面，与汤汁的水润鲜香和香料的馥郁醇香分庭抗礼，达成了三分“天下”的奇妙平衡。

    有竞争才会有进步，放在这里同样适用。

    三者在不断的碰撞中巧妙的融合在一起，将鲜香味道的层次感再次扩充了几倍有余。

    提高资源利用率，是降本增效的手段之一，这碗胡辣汤就做到了这一点。

    羊肉中的鲜美经过长时间的烹饪，被最大限度的释放出来，更别说这其中的羊肉含量本就不低，所造成的结果就是，一碗肉汤，让阿越吃出了整只羊的鲜美。

    喝完了一碗汤，阿越舔舔嘴唇，感觉到全身传来的暖意，有些意犹未尽。

    想起秦天临走前的话，她的目光转向了虚掩的房门。

    老师说，未经被人允许进入别人家里是不好的行为，可是那人说过让我自便……

    要不要进去看看呢？

    犹豫了许久，阿越还是在肠胃的怂恿下推开了房门。

    外面是“冰天雪地”，屋里却是一片温暖祥和。

    踏出的这一步，也是阿越踏出的“第一步”。

    灶台的火星还没有完全熄灭，灶台上，除了茶水。

    还有一碗散发着浓浓鲜美的羊肉香味的胡辣汤。

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